レストランは兵庫県、神戸市三宮のEL CIELO 北野坂店 | やわらかな旨味に出会う神戸ビーフ

神戸ビーフの持つ繊細な旨味と豊かな香りを活かし、和の心を込めたフレンチスタイルで仕立てた創作料理をご用意しております。市場から届く旬の魚介や野菜とともに、一皿ごとに四季の移ろいを感じるコースを構成しています。技術と感性を重ねた多彩なメニューが素材の美味しさを昇華させ、記憶に残るひとときを演出いたします。神戸の街中にありながら落ち着いて過ごせるレストランを目指し、神戸ビーフを中心とした特別なコースを通じて、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。特別な日も、普段のランチやディナーにも寄り添います。

料理の魅力を一層引き立てるため、ソムリエが厳選したワインを豊富に取り揃えています。神戸ビーフの繊細な旨味や香りに寄り添うワインをお選びし、料理とのマリアージュを心からお楽しみいただいております。また、グラスワインも10種以上、ボトルワインも多彩にご用意しているため、気分やシーンに応じたご提案が可能です。細やかなサービスを大切にする神戸の街に根付いたレストランとして、料理とワインが織りなす贅沢な時間をお過ごしいただけます。特別な一皿とともに、静かに心ほどける優雅な空間にご案内いたします。