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選び抜いた国産黒毛和牛を、和の趣と洋の技術を重ねた創作料理に仕立てております。繊細な旨味と豊かな香りを引き出した料理が、訪れるたびに心に残る味わいを育みます。市場直送の鮮魚や旬の野菜とも響き合い、コース料理の中で四季の移ろいを感じられる落ち着いた空間とともに、神戸にて豊かな時間を大切にしております。

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繊細な旨味と香りを引き出した和牛と、季節の食材とともに仕立てた料理をお届けするレストランとして、心豊かな時間をご提案しております。柔らかな口どけと豊かな余韻が、神戸にて静かに育まれる特別な時間に寄り添っております。

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