旬の食材を生かした創作料理や季節ごとの特別なコース、ワインとのペアリングにまつわる物語など、様々な情報をご紹介しております。シェフの想いや料理に込めたこだわりから、店内の移ろう季節感、神戸の街並みに寄り添う日々のひとこままで、ささやかな彩りを添えるような幅広い内容をお届けしています。
「こんにちは、エルシエロ北野坂店です。 こちらはお客様がご来店時に撮っていただいた料理写真です。 こんなに綺麗に撮っていた…」
「こんにちは、エルシエロ北野坂店です。 本日は季節を感じる魚、秋刀魚を入荷しました。 どんな料理になるかはお楽しみです。 ス…」
「こんにちは。 エルシエロ北野坂店です。 本日は「アルマセシウス ヴィオニエ」のご紹介です。 特徴的なフルーティーな香りと…」
「こんにちは、エルシエロ北野坂店です。 今日はオーストラリア ザブラックシラーズのご紹介です。 南半球の太陽をいっぱい浴び…」
「こんにちは、エルシエロ北野坂店です。 本日はメッセージプレートのご案内です。 ランチではコースの方、ディナーではご予約時…」
「おはようございます。 エルシエロ北野坂店です。 本日は夏にぴったりな「ハマチとレモングラスのジュレ」のご紹介です。 日ま…」
「エルシエロ北野坂です。 久しぶりにスッキリ晴れた日になりましたね。 暑い日にぴったりなあっさりビールはいかがですか？ その…」
「エルシエロ北野坂です。 鮮度の良いお魚入荷しました。 どんな料理になるかはお楽しみです。 魚介類がおすすめのエルシエロでお…」
「エルシエロ北野坂です。 8月よりワインリストを一新しました。 本日ご紹介するのは 「ルネジョリー キュベスペシャルRJブリュ…」
「エルシエロ北野坂です。 カジキマグロ入荷しました。 あっさりした上品な味わいのお魚です。 しっかり冷えたロゼワインといか…」
「エルシエロ北野坂です。 鳥取県のブランド和牛オレイン55入荷しました。 脂に含まれるオレイン酸の含有率が55%以上であることか…」
「エルシエロ北野坂です。 8月から生ビールがイタリアのペローニに変わりました。 スッキリな味わいでどんなお料理にも合わせや…」
北野の隠れ家レストラン
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