創作料理 | レストランは兵庫県、神戸市三宮のEL CIELO 北野坂店 | コラム

こんにちは、EL CIELO北野坂です。当店では新鮮な魚介やお肉はもちろん、旬の野菜にもしっかりとこだわりを持っております。旬の野菜を使った創作料理で、イタリアンやフレンチの...

こんにちは、EL CIELO北野坂です。当店はフレンチ・イタリアンを主体としつつ、日本のスパイスや伝統的な野菜、旬菜など「和」の食材にフォーカスをあて、【日本人の口に合う料理...

フレンチ料理の中でも魚料理は特にその繊細さと多様性で知られています。この記事では、魅力的なフレンチ魚料理の世界を掘り下げ、ポワレや煮込み料理の技法、盛り付け方から、家...

おいしい食事がしたい、お店選びで失敗したくない。そんな願いを叶える高評価のレストランについて、料理の質、サービスの魅力、そしてユーザーの体験談をもとに探究します。料理...

神戸市の三宮、北野坂に位置するにEL CIELO 北野坂店は、和食素材や様々な食材をフレンチやイタリアンなど様々なエッセンスを交え独自の発想で、お客様の五感を虜にすべく特別な料...