ディナー | レストランは兵庫県、神戸市三宮のEL CIELO 北野坂店 | コラム

肉料理が好きな方なら、ステーキやグリル料理を楽しめるレストランを見つけるのが楽しみなことでしょう。しかし、お店選びにはどんなポイントがあるのか、その詳細を知ることでさ...

イタリアンといえばディナーのイメージが強いかもしれませんが、ランチでいただくイタリアンはまた一味違った魅力を持っています。この記事では、イタリアンランチの楽しみ方や選...

子連れでの外食を楽しむためには、レストラン選びが非常に重要。この記事では、子連れで訪れやすいレストランを選ぶポイントや、実際にどのように楽しめるかについて詳しく解説し...

ここでは、現在営業中のレストランに関する情報を詳しくご紹介します。現代では、忙しい日常の中で時間を上手に使いたい方や、急な予定変更にでも対応できるお店選びが重要です。...

レストランのコース料理は、シェフが一品一品に込めた想いを楽しむ贅沢な時間です。この記事では、コース料理の基本から順番、マナーまでを詳しく解説します。コース料理は単に食...

こんにちは、EL CIELO北野坂です。ステーキは、どの部位を選び、どう火を入れるかで驚くほど表情が変わる料理です。 同じ牛肉でも、焼き方ひとつで「ごちそう」にも「残念な一皿」...

こんにちは。EL CIELO北野坂です。「寿司にはワインではなく日本酒」というのは山岡さんも言っておりましたが、「魚料理とワイン」は日本酒のないヨーロッパでは当然のごとく昔か...

こんにちは、エルシエロ北野坂です。ワインと料理のペアリングは、味わいの深みを増し、食事をより豊かにします。しかし、どのように組み合わせれば良いのか悩んでしまうことも多...

こんにちは。EL CIELO北野坂です。今日は「アミューズ」についてご紹介いたします。写真は当店でお出ししているアミューズです。お店はもちろんのこと、ご家庭でもホームパーティ...

フランス料理と聞くと、多くの人が高級でおしゃれなイメージを抱くことでしょう。しかし、その美食文化は実に多彩で、さまざまな場面で楽しむことができます。本記事では、フレン...

フレンチと聞くと、優雅で特別な時間が思い浮かびます。フレンチ料理の魅力は、その美しい盛り付けや繊細な味わいにあります。しかし、大人のおしゃれなディナーだけでなく、家庭...

神戸市は、多様な肉料理の宝庫として注目されています。この記事では、人気のある肉料理の種類や、おすすめの楽しみ方について紹介いたします。普段の食事から特別な日のディナー...